簡単＊色々野菜とシーフードのふわふわお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボールに●を入れ、粉類のダマがなくなるまでよくかき混ぜる。

2. 2

   粗めの細切りにしたキャベツ、みじん切りした長ネギ、冷凍コーンとエビ、いかを全ていれ、よく混ぜる。

3. 3

   フライパンに分量外のサラダ油を少量ひき、2の生地を入れる。厚さが均等になるように具材を広げるように生地を入れる。

4. 4

   中火で焼き、焼き目がついたら裏返し、ふらの蓋をして7〜8分蒸し焼きにする。

5. 5

   竹串などで焼けた生地を刺し、生地がくっついてこなければ完成。
   お好みでソースや鰹節などかけて召し上がってください。