甘辛そぼろの目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はフライパンに割り落として、塩をふりかける。好みの焼き加減の目玉焼きを作る。（今回は蓋をして、1分）

2. 2

   きゅうりは細切りにする。塩（分量外）をふりかけて、水分が出たらキッチンペーパーでふく。マヨネーズで和える。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をひき、ひき肉を入れて炒める。色が半分ほど変わったら、★の調味料を入れてパラパラになるまで炒める。

4. 4

   器にご飯を入れて、①、②、③を盛りつけて完成。