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さつまいもとかぼちゃのリゾット風 レシピ・作り方

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jun.
冷ご飯を美味しく変身(^o^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

冷ご飯
茶碗2杯
400ml
さつまいも
20㌘
かぼちゃ
20㌘
豆苗
20本
ピザ用のチーズ
大さじ4
顆粒コンソメ
小さじ2
塩と胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもとかぼちゃは1㌢角に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて、①を7〜8分煮る。
  3. 3
    ②が柔らかくなったら、冷ご飯と顆粒コンソメを入れて2〜3分煮込む。
  4. 4
    ③を塩と胡椒で味を整えて、豆苗を入れてひと混ぜする。
  5. 5
    ④にピザ用のチーズを全体にかけて、鍋の蓋をして1分加熱。チーズが溶けたら完成。

きっかけ

冷ご飯を美味しく食べたくて作りました。

公開日:2019/09/10

関連情報

カテゴリ
リゾットとうみょう(豆苗)かぼちゃさつまいも

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/25 08:23
おいしかったです。
ちょりまる

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