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レシピ詳細
柚子胡椒風味のエビフライ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(2人分)
えび
4本
柚子胡椒
少々
小麦粉
小さじ2杯
卵
1/2個
パン粉
大さじ4杯
キャノーラ油
適量
作り方
1
えびの背わたを取り、腹側に軽く切り込みを2箇所入れて軽くえびをまっすぐにのばします。
2
柚子胡椒→小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
3
キャノーラ油でこんがりと揚げたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子胡椒を使うと風味がよくなります。
きっかけ
お弁当のおかずに作りました。
公開日:2019/08/27
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