ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼう、にんじんは千切りにする。
- 2 きゅうりは千切りにして、塩をふりかけて水分が出たら絞っておく。
- 3 フライパンにごま油を入れて、①を炒める。1〜2分炒めたら、★の調味料を入れて炒める。ごぼうに火が通ったら、オッケーです。
- 4 炒めたにんじんとごぼうの粗熱がとれたら、千切りきゅうりと、マヨネーズで和える。
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