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ヒレカツ丼 レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(1人分)

ヒレカツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
めんつゆ
50cc
50cc
みりん
小さじ1杯
刻み海苔
ひとつまみ
小ねぎ
1/2本
1個
ご飯
1杯
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2
    フライパンに玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。
  3. 3
    水とめんつゆとみりんを入れます。
  4. 4
    ヒレカツと溶いた卵を入れて、弱火で蓋をして煮ます。
  5. 5
    卵が固まったら火を止めます。
  6. 6
    ご飯に⑤と刻み海苔と小ねぎをキッチリバサミで切りながら入れたら完成。

おいしくなるコツ

めんつゆを使うと簡単に作れます。

きっかけ

ヒレカツを買ったので作りました。

公開日:2019/07/27

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カテゴリ
カツ丼

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