大根と小ねぎと生姜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細切り、小ねぎをみじんぎりにします。

2. 2

   鍋に水と大根を入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にしてだしを入れて中火で15分くらい煮ます。

4. 4

   大根が柔らかくなったら火を止めて味噌を溶かしながら入れたら、小ねぎと生姜の絞り汁を入れたら完成。