糸こんでヘルシー✨チャプチェ レシピ・作り方

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ねぎたん
糸こんにゃくでヘルシーに美味しく
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材料(2人分)

豚こま
120g
糸こんにゃく
1袋
玉ねぎ
1/4
ピーマン
2個
人参
1/3
コチュジャン
小さじ2
大1
みりん
大1
はちみつ
大1/2
醤油
大3
鶏ガラ
小さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは下茹でして
    野菜は食べやすいように切っておく。
    調味料は全て混ぜておく
  2. 2
    フライパンで豚肉を炒める。
    ある程度火が通ったら野菜と下茹でしておいた糸こんにゃくをしっかり水切りをして投入
  3. 3
    混ぜておいた調味料を入れて味が沁みるまで炒める。

きっかけ

ヘルシーにガッツリ食べたくて

公開日:2019/03/20

関連情報

カテゴリ
チャプチェにんじんピーマン豚こま切れ肉・切り落とし肉糸こんにゃく

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