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こんにゃくの鰹節煮 レシピ・作り方

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ドーナツ
ヘルシーなおかずです。

材料（4人分）

こんにゃく（アク抜き済み）
1個
鰹節
1袋
めんつゆ
ひとまわし
砂糖
少々
醤油
少々
水
こんにゃくが半分浸るくらい
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを薄切りにします。
  2. 2
    鍋に水とめんつゆと砂糖を入れて中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら鰹節と醤油を入れて汁気がなくなるくらいまで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節を入れると風味が良くなります。

きっかけ

こんにゃくを買ったので作りました。

公開日：2018/12/23
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