豆乳で作るヨーグルト　豆乳ヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳のパック上部を切り取り、ヨーグルトを加え、清潔なスプーンでかき混ぜてから、キッチンペーパーで覆い、室温に置きます。

2. 2

   数時間～2、3日(冬場)で凝固します。
   固まったらすぐに冷蔵庫に入れます。

3. 3

   このヨーグルトを種にして、2～3度作ることが出来ます。
   (毎回新たなヨーグルトを種にした方が、衛生面で安心です。)