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豚ひき肉でオムライス☆ レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れるので、ランチにいかがですか☆
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ごはん
2杯
豚ひき肉
100グラム
玉ねぎ
1/2個
塩胡椒
少々
ケチャップ
大さじ3杯くらい
サラダ油
大さじ2杯
2個
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れて、豚ひき肉を炒めます。
  2. 2
    色が変わってきたら玉ねぎのみじん切りを入れて更に炒めます。
  3. 3
    豚ひき肉と玉ねぎが炒まったら塩胡椒とケチャップを入れて炒めます。
  4. 4
    ごはんを入れて全体にケチャップがいきわたるように炒めてケチャップライスの出来上がり。
  5. 5
    別のフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れて、溶き卵を流し入れます。
  6. 6
    円形に広げて両面よく焼きます。
  7. 7
    ケチャップライスの上に卵を乗せて完成。お好みでケチャップをかけて食べて下さい。

おいしくなるコツ

卵を焼く時はよく熱したフライパンでジュワッと焼くと油臭くない卵が出来ます。

きっかけ

豚ひき肉があったのでオムライスに入れてみました。

公開日:2018/01/06

関連情報

カテゴリ
オムライス豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2022/05/14 10:49
ドーナツさん、レポありがとうございます♥️家族のお昼用にオムライス作りました☘️オムライス好きなので、喜びそうです☺️ 素敵なレシピ、ありがとうございます♡
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
2021/12/27 23:43
豚ひき肉で、オムライス美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
あきちゃんで~す

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