ぶどうの形を活かしてクグロフ型で焼いてみましたが、普通のパウンド型で大丈夫です。 ぶどうは、紫色の皮ごと食べられる種無しぶどうを使うと、生地にほんのり紫色が移って、可愛く仕上がります。(品種は不明です。)
皮ごと食べられる種無しぶどう、というものを買ったので、形と色味がそのまま活きるパウンドケーキにしてみました。
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