パウダーシュガーに少しずつリキュールを加え混ぜながら、フロスティングの固さを確認するようにします。 フロスティングは、タルト台の中央辺りに一気に流し入れ、台を傾けながら広げていくと、ムラなく全体に行き渡りやすいです。
チョコミントスィーツの一つとして、タルトを作ってみました。
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