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アボカドポテトサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
liqueur
アボカドを入れた、ホクホク&クリーミーなポテトサラダです。
みんながつくった数
31
件
材料(2人分)
じゃがいも
2個
アボカド
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
2
皮を剥いてマッシュしたじゃがいもと、1cm角に切ったアボカド、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
3
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドはさっくりと混ぜ合わせるように加え、崩れないようにします。
きっかけ
アボカドとじゃがいもの組み合わせで1品作ってみたいと思い、ポテサラにしました。
公開日:2017/04/17
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関連情報
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ポテトサラダ
アボカド
関連キーワード
アボカド
ポテトサラダ
ポテサラ
アボカド ポテト
料理名
アボカドポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
12
件)
2023/05/20 18:45
美味しかったです!
ユユ527
2022/11/04 13:22
おいしかったです。
きのう
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じゃがいも
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