レタスの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスをざく切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、レタスをしんなりするまで炒めます。

3. 3

   豆乳を加えて沸騰直前まで温め、コンソメ、粗挽き黒胡椒で味を調えます。

4. 4

   完成です。