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茹で玉子の味噌漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
liqueur
半熟玉子の味噌漬けです。
みんながつくった数
3
件
材料(2個人分)
卵
2個
☆味噌
大さじ3
☆みりん
小さじ1
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作り方
1
卵を熱湯(分量外)で8分茹で、固めの半熟卵を作ります。
2
☆を混ぜ合わせます。
3
茹で玉子に手順2をまんべんなく塗り、冷蔵庫で一晩味を馴染ませます。
4
余分な味噌を落として、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お使いの味噌の塩分濃度により加える量を加減して下さい。 味噌の固さにより、みりんの量を加減して下さい。
きっかけ
半熟玉子を味噌漬けにしてみました。
公開日:2017/03/07
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関連情報
カテゴリ
半熟卵
味噌
関連キーワード
卵の味噌漬け
玉子の味噌漬け
茹で玉子
半熟卵の味噌漬け
料理名
茹で玉子の味噌漬け
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
2
件)
2019/07/28 20:40
美味しく作れました(人´∀`)♪
じゃが塩
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆
2017/04/28 18:10
味噌漬けいいですね。
ジョンとポーク
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆
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