クレーム・ショコラ クリームチョコ レシピ・作り方
材料（200ml人分）
作り方
-
1
チョコレートを40度程度のお湯で湯煎して、溶かします。
-
2
溶けたチョコレートに牛乳と生クリームを少しずつ加え、混ぜ合わせます。
-
3
手順2に卵黄を入れて、混ぜ合わせます。
-
4
手順3を容器に入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めます。
食べる30分前に冷蔵庫から出して、室温に戻してから頂きます。
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