レモンを加えると爽やかな感じに、お酢を加えるとさっぱりした感じに仕上がります。 お好みで、ディジョンマスタードは省略しても大丈夫です。
沢山マヨネーズを使う料理を作るために、美味しいマヨネーズを手作りしました。
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