オレンジの皮を使うので、たわし等でしっかり洗ってワックス等を落とすようにします。
フランスでよく食べた、日本ではまずお目にかかれないヨーロッパならではの、マスタードとオレンジが効いたにんじんサラダを、思い出して作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!