なるとの天ぷら レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
liqueur
なるとに軽く衣を付けて揚げた、サクサク、もっちり食感のなると天ぷらです。

材料(2人分)

なると
3cm程度
☆天ぷら衣☆
☆薄力粉
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1/2
☆水
大さじ1
☆酢
小さじ1/4
サラダオイル
揚げ油

作り方

  1. 1
    なるとを7~8mm幅程度にカットします。
  2. 2
    ☆の材料を合わせて、天ぷら衣を作ります。
  3. 3
    フライパンに5mm程度油を入れ、なるとに天ぷら衣を付けて、さっと揚げます。
  4. 4
    油を切って、完成です。

おいしくなるコツ

衣を厚く付けすぎると渦巻きが見えなくなってしまうので、薄め(又は片面だけ)に衣を付けるようにします。

きっかけ

なるとに天ぷら衣をまとわせて、天ぷらにしてみました。

公開日:2017/01/11

関連情報

カテゴリ
天ぷらかまぼこ
関連キーワード
なると 天ぷら なると天 なるとの天ぷら
料理名
なるとの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする