材料(4人分)
- 春雨
- 50〜80g
- ハム
- 1〜2枚
- ピーマン
- 1個
- 白菜
- 1〜2枚
- 人参
- 1/2本
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 春雨を表示通り茹でる
-
- 2
-
- ピーマン、人参、白菜、ハムを全て細切りする
-
- 3
-
- はじめに、人参、ピーマン、ハムを炒める
-
- 4
-
- 次に白菜の芯の部分を加え、さらに炒める
-
- 5
-
- そこに、茹でた春雨と、白菜の葉の部分、調味料を入れて炒め、野菜が全てしんなりしたら完成
おいしくなるコツ
春雨も色々な種類でやると少し違って美味しいです
きっかけ
夕飯時に
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