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鶏もも肉さっぱり煮 レシピ・作り方
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buchan_m
お酢がきいてさっぱりしていておいしいです!
材料(2人分)
鳥もも肉
100g
卵
1個
水
1/2カップ
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
酢
1/4カップ
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作り方
1
卵を茹でてゆで卵を作り皮をむいておく
2
鳥もも肉は一口サイズにしておく
3
鍋に水、醤油、砂糖、酢、鳥もも肉、ゆで卵を入れて煮立たせる
4
水分がなくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮立たせている時卵をコロコロ転がしたり鶏もも肉も混ぜたりするといいですよ!
きっかけ
さっぱりしたおかずがほしかったので作ってみました!
公開日:2016/10/18
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏もも肉さっぱり煮
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