オクラとかいわれ大根のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは下茹でせず、塩で板ずりして産毛を落とします。

2. 2

   オクラのヘタを落とし、1mm程度の幅にカットします。

3. 3

   かいわれは根部分を落とし、半分にカットします。

4. 4

   すだちポン酢を用意します。
   作り方は《すだちポン酢》ID:1530005306を参照下さい。

5. 5

   手順2～手順4を混ぜ合わせます。

6. 6

   お皿に盛り付けて、完成です。