アンチョビポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

2. 2

   皮を剥いて一口大にカットします。

3. 3

   アンチョビを粗みじん切りにします。

4. 4

   じゃがいもにアンチョビとマヨネーズを加えて粗くマッシュしながら混ぜ、粗挽き黒胡椒で味を調えます。

5. 5

   お皿に盛り付けて、完成です。