レタスのコチュジャン ハネムーンサラダ レシピ・作り方

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コチュジャンベースの韓国風ドレッシングで、レタスだけのサラダ(ハネムーンサラダ)をたっぷり食べられるようにしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レタス
3~4枚
☆コチュジャン
大さじ1
☆胡麻油
大さじ1
☆おろしにんにく
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆白炒り胡麻
小さじ1

作り方

  1. 1
    レタスを水洗いし、一口大にちぎります。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  3. 3
    レタスに手順2のドレッシングをよく絡めて、完成です。

おいしくなるコツ

レタスは水洗いしたら、しっかり水気を切るようにすると、ドレッシングが水っぽくならず美味しく頂けます。

きっかけ

コチュジャンのピリ辛味噌味を活かしてドレッシングにし、レタスにたっぷり掛けてみました。

公開日:2016/07/16

関連情報

カテゴリ
レタス韓国風のサラダ味噌
関連キーワード
レタス コチュジャンドレッシング コチュジャン レタス大量消費
料理名
レタスのコチュジャン ハネムーンサラダ

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