ライタ　インド風きゅうりのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを5mm角程度にカットします。

2. 2

   たまねぎを粗みじん切にします。
   たまねぎの辛さが気になる場合は、スライスしたものを水にさらしてからみじん切りにします。

3. 3

   飾り用に2～3枚残し、コリアンダーを細かく刻みます。

4. 4

   プレーンヨーグルトにクミンシード、手順1、手順2、手順3を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調えます。

5. 5

   器に移し、飾り用のコリアンダーをトッピングして完成です。