材料（4人分）
- 水
- 1Ｌ
- 人参
- 3分の1本
- 玉ねぎ
- 2分の１個
- みそ
- 大さじ2
- 干しのり
- 5ｇ
- ごま油
- 小さじ2分の１
作り方
-
- 1
- ・人参は皮を剥き４ミリくらいの半月切りにする
・玉ねぎは皮を剥き、５ミリくらいの半月切りにする
-
- 2
- 鍋に水・１を入れて、強火で湯がき、沸騰したら中火で20分茹でる
-
- 3
- 火を止めたら、味噌を溶かし入れて、干しのりとごま油を入れる
おいしくなるコツ
みそを入れたら、煮詰めすぎないようにしてください
きっかけ
お昼ご飯に野菜入りの味噌汁が飲みたくなったので、作りました。
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