すぐできる！豚こまで簡単回鍋肉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまに■の調味料を揉み込みます。
   キャベツは洗って大きめの一口大に、緑と赤のピーマンは洗って乱切りにします。

2. 2

   フライパンに油を入れてニンニクを炒め、香りが立ってきたら豚こまを一口大にまとめたものを焼きます。焼き色がついたらひっくり返して、もう片面も同じように焼きます。

3. 3

   焼いた豚こまはお皿にあけておきます。

4. 4

   同じフライパンでピーマンを焼きます。

5. 5

   焼き色がついたピーマンをお皿にあけておきます。

6. 6

   同じフライパンでキャベツを炒めます。芯の方から炒め始めて、火が通ってきたら葉の部分を入れて炒めます。

7. 7

   あけておいた豚こまとピーマンを加えて炒めます。

8. 8

   甜面醤を加えて炒めます。
   お皿に盛り付けて完成！