ハート型が可愛い　おかわかめの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「おかわかめ」という野菜を用意します。
   (おかわかめの栄養バランスは、マグネシウムはレタスの8倍、銅はキャベツの8倍、カルシウムはピーマンの6倍、亜鉛はニラの2.6倍だそうです。)

2. 2

   葉を水洗いした後、1枚1枚しっかり水気を拭き取ります。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせて天ぷらの衣を作り、おかわかめをくぐらせます。

4. 4

   フライパンにオイルをひき、手順3を両面返しながら揚げ焼きにします。

5. 5

   キッチンペーパー等で余分な油分を落としたら完成です。
   塩や天つゆ等、お好みのスタイルで頂きます。