ハート型が可愛い　おかわかめの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 「おかわかめ」という野菜を用意します。
   (おかわかめの栄養バランスは、マグネシウムはレタスの8倍、銅はキャベツの8倍、カルシウムはピーマンの6倍、亜鉛はニラの2.6倍だそうです。)

   

2. 2 葉を水洗いした後、1枚1枚しっかり水気を拭き取ります。

   

3. 3 ☆を混ぜ合わせて天ぷらの衣を作り、おかわかめをくぐらせます。

   

4. 4 フライパンにオイルをひき、手順3を両面返しながら揚げ焼きにします。

   

5. 5 キッチンペーパー等で余分な油分を落としたら完成です。
   塩や天つゆ等、お好みのスタイルで頂きます。