餃子の皮と市販のミートソースで ラザニア レシピ・作り方

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餃子の皮と市販のミートソースで作る、簡単&手軽なラザニアです。

材料(2人分)

餃子の皮
12枚
ミートソース
200g
とろけるチーズ
100g
パン粉(お好みで)
大さじ2
☆ホワイトソース☆
(160g程度)
☆牛乳
150g
☆薄力粉
20g
☆バター
15g
☆塩
少々
☆胡椒
少々
☆ナツメグ
少々

作り方

  1. 1
    ホワイトソースは、バターを予め溶かし、☆をだまにならないよう混ぜ電子レンジで3分ほど加熱して作ります。
  2. 2
    耐熱皿にホワイトソースを敷き、その上に餃子の皮を3~4枚敷き詰めます。
  3. 3
    手順2にミートソースを乗せ、その上に餃子の皮を3~4枚敷き詰めます。
  4. 4
    手順2と手順3を繰り返し、一番上がミートソースになるように重ね、電子レンジで5分ほど加熱します。
  5. 5
    手順4にチーズとパン粉を振り掛け、オーブントースターできつね色になるまで焼いたら(3~5分)きます。
  6. 6
    オーブントースターだけで作る場合は、10分程焼いてからチーズとパン粉を乗せるか、ホイルを挟んで焼きます。(15分加熱)

おいしくなるコツ

ホワイトソースは簡単に作れるので手作りしましたが、市販のものでも美味しく出来上がります。オーブントースターだけだと時間がかかってしまうので、電子レンジで中まで火が通るように調理してから、チーズを焦がすためにオーブントースターを使いました。

きっかけ

市販のミートソースと餃子の皮を使って、簡単手軽ながら本格的なラザニアを作りました。

公開日:2013/09/20

関連情報

カテゴリ
ラザニア
関連キーワード
簡単手軽 短時間で作れる オーブントースターだけでも作れる ホワイトソースも簡単に手作り
料理名
餃子の皮と市販のミートソースで ラザニア

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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