餃子の皮と市販のミートソースで ラザニア レシピ・作り方

餃子の皮と市販のミートソースで ラザニア
  • 約30分
  • 300円前後
liqueur
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餃子の皮と市販のミートソースで作る、簡単&手軽なラザニアです。

材料(2人分)

  • 餃子の皮 12枚
  • ミートソース 200g
  • とろけるチーズ 100g
  • パン粉(お好みで) 大さじ2
  • ☆ホワイトソース☆ (160g程度)
  • ☆牛乳 150g
  • ☆薄力粉 20g
  • ☆バター 15g
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • ☆ナツメグ 少々

作り方

  1. 1 ホワイトソースは、バターを予め溶かし、☆をだまにならないよう混ぜ電子レンジで3分ほど加熱して作ります。
  2. 2 耐熱皿にホワイトソースを敷き、その上に餃子の皮を3~4枚敷き詰めます。
  3. 3 手順2にミートソースを乗せ、その上に餃子の皮を3~4枚敷き詰めます。
  4. 4 手順2と手順3を繰り返し、一番上がミートソースになるように重ね、電子レンジで5分ほど加熱します。
  5. 5 手順4にチーズとパン粉を振り掛け、オーブントースターできつね色になるまで焼いたら(3~5分)きます。
  6. 6 オーブントースターだけで作る場合は、10分程焼いてからチーズとパン粉を乗せるか、ホイルを挟んで焼きます。(15分加熱)

きっかけ

市販のミートソースと餃子の皮を使って、簡単手軽ながら本格的なラザニアを作りました。

おいしくなるコツ

ホワイトソースは簡単に作れるので手作りしましたが、市販のものでも美味しく出来上がります。オーブントースターだけだと時間がかかってしまうので、電子レンジで中まで火が通るように調理してから、チーズを焦がすためにオーブントースターを使いました。

  • レシピID:1530002991
  • 公開日:2013/09/20

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カテゴリ
ラザニア
関連キーワード
簡単手軽 短時間で作れる オーブントースターだけでも作れる ホワイトソースも簡単に手作り
料理名
餃子の皮と市販のミートソースで ラザニア
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