りんごの皮にはポリフェノールが多く含まれ、美容と健康に効果的とされているため、薄切りにすることで気にせず食べられるようにしてみました。それでも食感が苦手な方は、芯同様、皮も剥いて下さい。
りんごの皮には沢山のポリフェノールが含まれているので、皮ごと美味しく食べられるよう、ジャム状にしました。
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