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アーリーレッドが主役☆スモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

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☆Toshie☆
冷たく冷やして、玉葱をたっぷりと。
すし酢とオリーブ油で山盛りの玉葱がさっぱりと美味しく食べられます♪

材料（４人分）

アーリーレッド
１個
スモークサーモン（スライス）
市販の１パック
オリーブ油
大さじ５
塩・こしょう
適量
すし酢
大さじ５
プチトマト
１パック
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作り方

  1. 1
    玉葱は、薄くスライスして水にさらします。

    器にオリーブ油、すし酢、塩、こしょう
    をよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    玉葱を１０～３０分位したら水気をよく取ります。

    器のサーモンと玉葱、プチトマトを盛り付け、最後にドレッシングをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱の水気は充分に、ドレッシングがしみ込んで美味しいです。

きっかけ

アーリーレッド（紫玉葱）をたくさん食べたかったのでスモークサーモンのサラダにしました♪

公開日：2012/08/04
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
スモークサーモンのサラダ

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☆Toshie☆ 野菜がメインのレシピです。 (●￣(ｴ)￣●)ﾉ☆･ﾟ::ﾟよろしくお願いします♪

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