はんぺんの大葉＆チーズはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは４等分に切り、真ん中に切り目を入れる。大葉は縦半分に切り、チーズは４等分に切る。たらこは薄皮を取っておく。

2. 2

   はんぺんの切り目の中に、大葉、チーズを各１枚ずつ詰める。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、はんぺんを入れて弱火で焼き、両面にこんがりと焼き色をつける。たらこ、バターを加えて、両面に絡めれば出来上がり。