卵不要！ホットケーキミックスと豆腐で…お好み焼き？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックスと豆腐、ウインナーはみじん切り（もしくは輪切り）にしたものをすべて加えて混ぜる。
   
   （練りこむ）
2. 2 生地がまとまったらここでサラダ油を加えてさらにこねる。
3. 3 ここで打ち粉をして型ぬきをして油で揚げたら　豆腐ドーナツの出来上がり。
4. 4 でも、もっとヘルシーで腹持ちがいいもの…の場合は、
   
   生地を平べったく伸ばしフライパンに入れる。
   ＊お好み焼きの生地を焼く感じの大きさ
5. 5 焦げ色が着いたらひっくり返し少し焼いたら大さじ1の水を入れて蓋をし蒸しやきにします。
   
   ＊弱火で
6. 6 ふっくら焼けたら…
   
   お好み焼きのようにマヨネーズとソースを加えて出来上がり。
   
   ＊菓子パンのような感じだけど豆腐が入っているので腹持ちがいいみたいです。