材料（10個人分）
- 強力粉
- ３００g
- 塩
- 5g
- ドライイースト
- 6g
- 砂糖
- ３０g
- 牛乳
- １００ml
- 卵
- １個
- バター
- ４０g
- ぬるま湯
- 大さじ２
- 打ち粉
- 適量
- 抹茶
- １０g
- あんこ
- ２００g
作り方
-
- 1
- レシピID:1530000565
①〜⑦までは同じ行程④で抹茶を加える
-
- 2
- 台で平たくのばし、あんこを全体にのせる
-
- 3
-
- くるくる巻いて糸で切る
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- 4
- アルミケースにひとつづつ入れてラップをふんわりかぶせて２次発酵（３５℃で１時間ほど）１．５〜２倍に膨らむまでまつ
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- 5
- 180℃のオーブンで１７分焼いてできあがり♪
きっかけ
おばあちゃんにもらったあんこで大好きな抹茶のロールを焼いてみました
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