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焼きトマトと半熟卵のスパゲティ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
スイスイみちこ
朝食にもぴったりな、簡単で軽めなスパゲティです!黄身をからめて食べてね♪
材料(1人分)
トマト
1個
卵
1個
スパゲティ
70〜100グラム
パセリ
適宜
塩
適宜
醤油
少々
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作り方
1
トマトを4当分に切り、
オリーブオイルを引いて、中火で熱したフライパンで焼く。同じフライパンの端で卵を半熟に焼き上げる。
2
1の、トマトと卵に強めに塩をふる。
3
茹で上がったパスタに、トマトと卵をのせ、パセリと醤油少々をかけ、良く混ぜて頂きます!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は、ヘラで4等分にしてからパスタにのせると食べやすいです。
きっかけ
朝ご飯にもなる、簡単でさっぱり軽めのスパゲティを考えました。
公開日:2011/01/24
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関連情報
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オイル・塩系パスタ
関連キーワード
映画201101
パスタ
トマト
簡単
料理名
トマトと卵のスパゲティ
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スイスイみちこ
美味しい物大好きな主婦です。
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