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三つ葉、長芋、しらすの和物 レシピ・作り方

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co31
生のまま三つ葉を使いました。シャキシャキ三つ葉と長芋を味わってください。

材料(2人分)

長芋
100g
三つ葉
30g
しらす
30g
※黒酢
大さじ1
※砂糖、ごま油
各小さじ2
※醤油
小さじ1
※塩
1つまみ
すりごま
小さじ1
刻み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥いて千切りに、三つ葉は3cmのざく切りにする。
  2. 2
    ボウルに※を入れて混ぜる。1としらすとすりごまも加えて全体を混ぜる。
  3. 3
    器に盛り付け、刻み海苔をかける。

きっかけ

冷蔵庫に長芋としらすと三つ葉があったので。

公開日:2024/11/03

関連情報

カテゴリ
長芋その他の和え物しらす

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co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

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