疲労回復!鶏むね肉のさっぱり煮 レシピ・作り方

疲労回復!鶏むね肉のさっぱり煮
  • 約15分
  • 300円前後
佐賀県佐賀市
佐賀県佐賀市 公式
暑くて疲れた日には胸肉で疲労回復!さっぱりで夏バテ気味でも食べやすいですよ♪

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 280g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 3/4カップ
  • ぽん酢 3/4カップ
  • おろししょうが・にんにく(チューブ) 3センチずつ
  • ねぎ 適宜

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佐賀ブランド「ありたどり」豊富なたんぱく鶏胸肉(4~12枚)
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作り方

  1. 1 鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす。ネギは小口切りにしておく。
  2. 2 鍋に水とポン酢を入れ中火にかける。
  3. 3 煮立ったら鶏むね肉としょうが・にんにくを入れ蓋をして中火で10分煮る。
  4. 4 器に盛り、ネギをかける。

きっかけ

暑い日にさっぱりとしたものを食べたかったから。

  • レシピID:1520026886
  • 公開日:2024/10/16

佐賀県佐賀市のレシピ

関連情報

カテゴリ
鶏肉のさっぱり煮
関連キーワード
胸肉 鶏肉 疲労回復 簡単
料理名
鶏むね肉のさっぱり煮
佐賀県佐賀市
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