作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックスと片栗粉を入れ、粉どうしをよく混ぜておく。
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- 2
- 別の容器で、○印の材料をしっかりとかき混ぜたら、粉の入ったボウルに入れる。
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- 3
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- 箸でザックリと混ぜたら、ラップまたは調理用手袋に取り、まるめる程度にこねる。
※こね過ぎないように注意
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- 4
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- ラップの上に置き、厚さ1cm程に広げ、上面に☆印のオリーブオイルを塗る。
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- 5
- オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、先程の上面をひっくり返して、アルミホイルに置く。
※アルミホイルは一度クシャクシャに丸めてから、開きなおして敷くと良い。
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- 6
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- ひっくり返した後の上面に、★印のオリーブオイルを塗る。
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- 7
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- オーブントースターで約4分間焼く。ひっくり返しは不要。焼き具合を見ながら、加減調整する。
きっかけ
「サッと簡単」にできる焼きたてナンを作ってみたかったため。
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