焼きトマトのチーズがけ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは1㎝幅に切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトの片面を1分ほど焼きます。裏返して塩コショウ、チーズを入れてふたをしてチーズがとけるまで蒸し焼きします。 - 2 器に1を盛り付けてドライパセリをかけて完成です。
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