材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- キャベツ
- 2枚
- かいわれ
- 1/8パック
- トマト
- 1個
- 塩
- 小さじ1/2
- ※ポン酢
- 大さじ１.5
- ※砂糖
- 小さじ１/２
- ※ごま油
- 小さじ１
- ※すりごま
- 大さじ1/2
- ※塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうりとキャベツは細切りにします。かいわれは半分に切ります。きゅうり、キャベツ、かいわれをボウルに入れて塩小さじ1/2を加えて10分おいてから水気を手でしぼります。
-
- 2
- ボウルに1と※を入れて底からよくかき混ぜます。器に盛ってトマトのくし切りを並べます。
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