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簡単✳卵スープ レシピ・作り方

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ワンオペママの助かるレシピ
子供の分を薄味で作って取り上げて、大人は塩と胡椒を後から足してもOK
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

水
1000ml
鶏がらスープの素
小さじ5
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
塩
小さじ1/2
生姜
ひとかけら
卵
1
片栗粉
大さじ2
水
大さじ2
塩胡椒
お好みで
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作り方

  1. 1
    水、鶏がらスープ、醤油、酒、塩、生姜を沸騰させる
  2. 2
    溶いた卵をゆっくり入れる
  3. 3
    火を止め、混ぜた片栗粉と水を回し入れる
  4. 4
    よく混ぜて、最後に火をつけ、塩コショウで味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にお好みでゴマや小ネギを散らしてもd(^_^o)

きっかけ

子供が中華スープ大好きで

公開日：2024/04/25
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関連情報

カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素

このレシピを作ったユーザ

ワンオペママの助かるレシピ 2才と4才をワンオペで育児しています。時短で、洗い物少なめで、美味しく作れるレシピを日々研究中✊

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/13 18:56
おいしかったです♪
むぎ子っち

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