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メカジキのピカタ レシピ・作り方

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co31
ピカタはお魚でも美味しいです♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

メカジキ
2切れ 150g
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1/2
1個
サラダ油
大さじ1/2
※トマトケチャップ
大さじ1.5
※中濃ソース
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    メカジキに塩コショウを振ってから小麦粉を両面にまぶします。フライパンに油を熱して、溶き卵にメカジキをくぐらせたものをフライパンに並べます。
  2. 2
    両面に焼き目をつけたら、また溶き卵を絡めてフライパンに入れて、取り出してまた、卵を絡めるを繰り返します。卵がなくなるまで繰り返します。
  3. 3
    2を皿に並べて※を混ぜたものをかけます。

きっかけ

いつものメカジキを洋風にしました。

公開日:2024/02/25

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)夕食の献立(晩御飯)ピカタ

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

つくったよレポート( 2 件)

2024/05/14 18:07
写真を撮り忘れて 少したべてしまいました。美味しかったです。
ゆいけいめい
私もたまに食べ始めてから慌てて写真とることあります。レポありがとうございます(๑´ڡ`๑)
2024/05/01 21:07
美味しく作ることが出来ました。
kousou
とっても美味しそうに作ってくれてありがとうございます٩( ᐛ )وケチャップソースがとろ〜り❣️

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