かぶとハムのマリネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは4等分にして薄切りにする。かぶの葉は小口切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。ハムは2㎝角に切る。

2. 2

   1をボウルに入れて塩2つまみを加えて全体を混ぜて10分置いてから水けをしっかり絞る。

3. 3

   ポリ袋に※を入れて混ぜ、かぶと葉、玉ねぎを入れてもみこみ口を絞って15分ほど漬けて置く。ハムを加えて混ぜる。

4. 4

   器にちぎったレタスを敷いて3を盛り付ける。