鶏モモ肉のマヨポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、Aを加えてよく揉んで10分くらいおきます。片栗粉を加えて混ぜます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1を焼きます。裏返して焼き色をつけてから蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。

3. 3

   蓋を取ってBを加えて中火で絡めます。器に盛って刻み海苔をかけます。