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話題の味卵♡ レシピ・作り方

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yukiiiiマミー
子供も食べやすいように、話題の麻薬卵をアレンジしました!七味は仕上げにかけるようにしています♪家族から高評でしたー!
みんながつくった数 1

材料(4〜人分)

10個前後
★水
100ml
★醤油
100ml
★砂糖
大さじ1
★刻んだ小葱
大さじ4
★新玉ねぎ(たまねぎ)
二分の一
★ごま油
小さじ1
★胡麻
小さじ1
★お酢
小さじ1
★ニンニクチューブ
1センチ
七味
必要な方はお好みで一振り
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作り方

  1. 1
    卵は、お湯が沸騰してから鍋に入れて7分湯がして、氷水で冷やしながら剥きます♩
  2. 2
    ★の小葱は刻んで、新玉ねぎ(たまねぎ)はすりおろして
    ★の材料をすべてタッパーなどの中に入れ、混ぜ合わせます!
  3. 3
    1のたまごを入れて、半日〜1日冷蔵庫で保管して完成です♡
    (途中で裏返してくださいね)
  4. 4
    割って、漬けタレをかけて完成です♡
    とろーり癖になるー♡

    (大人の方、辛味が欲しい方は仕上げに七味や一味をかけてくださいね)

おいしくなるコツ

漬け時間1時間ほどで食べてみましたが、やはり半日〜一日置いた方が断然美味しいですね☆

きっかけ

麻薬卵を家族が好きな味に少しアレンジして、子供が食べやすいようにしました!

公開日:2022/02/26

関連情報

カテゴリ
ゆで卵味付け卵半熟卵

このレシピを作ったユーザ

yukiiiiマミー 家族から人気なご飯を紹介します☆食べるのも、作るのも大好きな主婦です❤︎ よろしくお願いします:)

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/11 16:29
洋風の味卵で美味しかったです
hana 41
わぁ!茹で具合最高ですね! レポありがとうございます♪

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