メカジキの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メカジキ 2切れ
- ※水 大さじ3
- ※砂糖、醤油、酒 各大さじ1.5
- ※生姜チューブ 2㎝
- ※だしの素 小さじ1/2
作り方
- 1 お鍋に※とメカジキを入れて中火にかけ、煮立ったら落し蓋をして弱火で6分煮ます。
- 2 裏返して5分ほど煮て出来上がりです。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）簡単夕食
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文学トラベラー2022/04/04 20:54
参考にさせていただきました。代わりにもうかサメを使って作りました。
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