長芋ステーキ　焦がしバター醤油あじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて1cm厚さの輪切りにします。

2. 2

   フライパンにバターを弱火で熱し、ニンニクの香りが出るまで炒めます。

3. 3

   長芋を加えて中火にし少し焦げ目を両面につけます。
   ※を加えて全体を混ぜます。器に盛りかつお節をかけます。